Restauración Mercado Central
El Mercado Central de Zaragoza dispone de los siguientes puestos en el gremio seleccionado.
Mixtura
Un recorrido por las delicias del mar basado en ingredientes frescos del propio Mercado. Zamburiñas, sardinas del norte, puntillas y calamares junto con una explosiva ensaladilla rusa y… al momento!
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Matiné
Nuestra particular taquería aragomex.
Con materias de primera calidad, donde el sabor a lo auténtico define todas nuestras recetas realizando una fusión entre la materia prima aragonesa y el famoso taco mejicano.
Acompañados de los clásicos nachos con sus salsas, o unos tequeños se convierten en la opción perfecta para compartir.
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Mueso
Un suculento mordisco de auténtica brasa para los paladares más exquisitos. ¡Y con la mejor carne de la ciudad! Para algo estamos ubicados dentro de un mercado…
¡Vive una explosión de sabor bajo el crepitar del fuego!
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Mambo
El puesto que despierta junto con el Mercado a diario.
El desayuno deja paso al vermú; empanadillas de sorprendentes sabores, tortillas de autor, junto con las clásicas tapas y vinagres de toda la vida para maridar con las fórmulas líquidas más chispeantes.
El puesto más "canalla", donde disfrutar de una amplia carta de cervezas o combinados además de los bocados de sabrosuras más selectas.
El rincón perfecto para disfrutar del vermú, del afterwork y de la primera (segunda, tercera…) copa de la tarde o noche.
Cualquier hora es buena para "un poco de mambo". Y avisamos: produce adicción…
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